Publicado el 05 de diciembre
Chef ejecutivo zona 9
Hoteleria y Turismo · Guatemala Ciudad, Guatemala
1 Cantidad de Vacantes
Descripción
Responsable de liderar la producción del área de eventos sociales y corporativos. Diseñar menús personalizados, coordinar al personal de cocina, gestionar el inventario y los costos, y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
-Licenciatura en Gastronomía o carrera similar
-Experiencia mínima de 3 años en puestos similares
-Creación y desarrollo de nuevos menús
-Realización de recetas, estandarización y apoyo en costeo
-Supervisión de la producción de alimentos, asegurando la calidad final
-Apoyo al departamento de ventas en cuento a asesoría y supervisión de eventos, atender pruebas de menús
Ofrecemos:
-Horario de lunes a viernes de 6 30 a 14 hrs
-Plaza fija con prestaciones de ley
-Alimentación
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.