Jefe de Cocina Chef San Lucas Sacatepéquez, con experiencia

1 Vacantes
Publicado el 13 de mayo en

Operaciones en San Lucas Sacatepéquez, Sacatepéquez

Descripción
  • Salario: 5,500.00 Q (Mensual)
  • Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
  • Subcategoría Operaciones
  • Localidad: San Lucas Sacatepéquez
  • Activo desde: 13/05/2025
  • Jornada: Tiempo Completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Educación Básica Secundaria
  • Años de Experiencia: 2

Conocer y cumplir a cabalidad las áreas de: desayunos, sopas, enchiladas, montajes de mesa caliente, montajes de mesa fría.
Coordinar y asegurar de todo el personal este capacitado, apoyo operativo en donde se requiera
Controlar , verificar y cuidar todo el producto, coordinación de flujo de servicio asegurando cumplir los tiempos estándar de entrega de servicio
Asegura y verifica el ingreso de materia prima, verificando pesos, propiedades organolépticas, temperaturas y condiciones del producto con la calidad necesaria velando por los estándares de la corporación

Requisitos:
Experiencia como Chef, Jefe de Cocina, o Cocineros
2 años de experiencia en restaurantes y Hoteles
Estudios Culinarios de preferencia

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