Motoristas Cajeros y Cocineros Quetzaltenango

Motorista

Realizar las entregas de los alimentos y bebidas solicitadas a domicilio por lo clientes, cumpliendo con las normas y estándares de calidad establecidos (presentación, calidad del producto, ordenes completas y tiempo de entrega) por la empresa evitando tener reclamos por parte de los clientes, brindando excelente atención y servicio.

Funciones Diarias:
Portal el uniforme completo y en buen estado, brindando una excelente imagen.
Verificar si hay guarniciones en la cámara fría.
Verificar la existencia de litro y medio de gaseosa.
Lavar las motos cada 3 días.
Los pedidos se van repartiendo de acuerdo al horario de cada uno, un pedido por persona y se vuelve a hacer la vuelta.
Al visitar al cliente mostrar cortesía y siempre brindar un excelente servicio.


Cocina

Conocer y cumplir a cabalidad las áreas de: desayunos, sopas, enchiladas, montajes de mesa caliente, montajes de mesa fría, preparación de platos de mesa caliente, preparación de ensaladas y área de producción como arroz, caldos y frijoles, así como el montaje de mesa caliente y fría de parrilla y plancha; montaje de guarniciones de platos de parrilla y plancha; pre cocción de costillas y preparación de salsa cruda picante, verduras salteadas, elote, papa, sopes, etc. en el área de parrilla y plancha del restaurante.

Funciones Diarias:
Lavarse las manos y colocarse le uniformes
Verificar que los limpiadores estén en buenas condiciones y limpios.
Revisar si están abiertas las llaves del gas.
Montar la mesa caliente.
Preparar guarniciones.
En el área de ensaladas preparar la fruta.

Cajero

Agilizar cobre-pago de nuestros clientes para brindarles un buen servicio y tener el tema de caja cuadrado y controlado. Responsable del cobro de todas las transacciones que se realizan en el Restaurante con las diferentes formas de pago, emisión de factura, cobros y cuadre de venta.