Buscamos Encargado de Planta responsable de coordinar las operaciones diarias en servicios de alimentación, asegurando el correcto funcionamiento de la planta, el cumplimiento de los requerimientos del cliente y la calidad en el servicio.
La persona en el puesto estará a cargo de la gestión de insumos, control de pedidos, supervisión de personal y atención a clientes, garantizando una operación eficiente. Deberá dar seguimiento a procesos administrativos, resolver imprevistos y mantener una comunicación constante con las diferentes áreas involucradas.
Se requiere un perfil organizado, con liderazgo y enfoque en servicio, capaz de trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
Requisitos indispensables
Estudiante de ingeniería en alimentos , industrial, administración o carrera a fin
Mínimo 3 años de experiencia en servicios de alimentación, restaurantes o cocina industrial
Experiencia en manejo de personal
Conocimiento en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
Experiencia en servicio al cliente
Manejo básico de reportes y controles administrativos
Disponibilidad de horario rotativo (incluyendo madrugadas)
Residir en áreas cercanas a la planta (indispensable)
