Encargado de planta
Buscamos Encargado de Planta responsable de coordinar las operaciones diarias en servicios de alimentación, asegurando el correcto funcionamiento de la planta, el cumplimiento de los requerimientos del cliente y la calidad en el servicio.
La persona en el puesto estará a cargo de la gestión de insumos, control de pedidos, supervisión de personal y atención a clientes, garantizando una operación eficiente. Deberá dar seguimiento a procesos administrativos, resolver imprevistos y mantener una comunicación constante con las diferentes áreas involucradas.
Se requiere un perfil organizado, con liderazgo y enfoque en servicio, capaz de trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
Requisitos indispensables
Título a nivel medio
Mínimo 3 años de experiencia en servicios de alimentación, restaurantes o cocina industrial
Experiencia en manejo de personal
Conocimiento en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
Experiencia en servicio al cliente
Manejo básico de reportes y controles administrativos
Disponibilidad de horario rotativo (incluyendo madrugadas)
Residir en áreas cercanas a la planta (indispensable)