Chef operativo con experiencia
1 VacantesHoteleria y Turismo en Huehuetenango, Huehuetenango
- Salario: 8.000,00 Q (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Huehuetenango
- Activo desde: 03/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo determinado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
- Años de Experiencia: 4
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
OFERTA LABORAL:
-SALARIO Q8,000
-Alimentacion basica - vivienda
-Firma de contrato anual
Se solicita chef operativo con 4 años de experiencia en restaurante de hotel. Su objetivo principal es garantizar la calidad y consistencia de los platos servidos, así como supervisar y optimizar las operaciones diarias de la cocina.
Descripción de Tareas:
Elaboración de platillos por temporadas
Dirigir al personal a cargo
Control de inventarios
Control de costos e inventarios
Pedidos de insumos
Presentación de platos y de cotizaciones
Elaboración de Menús
Requisitos:
-Experiencia
-Capacidad de liderar equipos de cocina
-Conocimiento sólido de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, así como de las prácticas de gestión de inventarios y costos.
-Certificados que demuestren sus conocimientos
-Disponibilidad para residir en Huehuetenango