Pilero (Lavaplatos de cocina) Aeropuerto Internacional La Aurora

Objetivo del puesto: Efectuar labores de limpieza general de la cocina.
Responsabilidades:
- Mantener limpia y ordenada el área de la cocina Realizar el control de inventarios de productos, utilizados en su área de trabajo.
-Retirar el exceso de comida de los platos y desecharlos en el basurero adecuado de acuerdo con su clasificación.
-Lavar todos los utensilios con jabón y agua.
-Colocar los utensilios en la máquina lavaplatos para que realice el proceso de desinfección.
-Ordenar los utensilios limpios y secos en su lugar.
-Apoyar con la limpieza de sus herramientas de trabajo y la máquina lavaplatos.
-Realizar el desmontaje de estaciones, en conjunto con el ayudante de cocina.

Requisitos:
-Contar con tarjeta de salud y de manipulación de alimentos y pulmones vigente.
-Contar con antecedentes penales y policiales en orden.
-Educación primaria completa.
-Experiencia en puestos similares de preferencia en hoteles y restaurantes de tenedor.