Pilero (Lavaplatos de cocina) Aeropuerto Internacional La Aurora

Objetivo del puesto: Efectuar labores de limpieza general de la cocina.

Responsabilidades:
Mantener limpia y ordenada el área de la cocina
Realizar el control de inventarios de productos, utilizados en su área de trabajo.
Retirar el exceso de comida de los platos y desecharlos en el basurero adecuado de acuerdo con su clasificación.
Lavar todos los utensilios con jabón y agua.
Colocar los utensilios en la máquina lavaplatos para que realice el proceso de desinfección
Ordenar los utensilios limpios y secos en su lugar.
Apoyar con la limpieza de sus herramientas de trabajo y la máquina lavaplatos.
Realizar el desmontaje de estaciones, en conjunto con el ayudante de cocina.

Requisitos:
Contar con tarjeta de salud y de manipulación de alimentos vigente.
Contar con antecedentes penales y policiales en orden
Educación primaria completa
Experiencia en puestos similares de preferencia en hoteles y restaurantes de tenedor.