Jefe de empaque Experiencia en industrias de alimentos

REQUISITOS:
Sexo indiferente
Flexibilidad de horario


FUNCIONES:

- Realizar Inventarios cíclicos dentro de la bodega de empaque
- Participar en inventario mensual de parte de Contabilidad y de Auditoría Interna
- Verificar anaqueles de todos los procesos realizados en las mesas de trabajo
- Solicitar la materia prima a bodega central
- Entregar la materia prima a supervisoras de mesa
- Realizar pruebas organolépticas (sabor, olor y color) antes de iniciar un proceso de empaque.
- Supervisar las mesas de trabajo, verificando que cumplan con el proceso de limpieza, inocuidad y tiempos de empaque
- Cuadrar de hojas de proceso con producto físico, antes de ser trasladados a Despacho.
- Llevar control y muestreo de lotes de producción de productos terminados.
- Revisar la limpieza dentro de la planta tanto al iniciar como al finalizar procesos en mesas de trabajo, maquinaria y utensilios
- Entregar y cuadrar de producto terminado a despacho.
- Coordinar con el equipo de mesa para asegurar un flujo continuo y eficiente de productos a hacer empaquetados.
- Realizar la coordinación de todas las mesas de empaque dependiendo de la necesidad al momento de empacar.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura dentro de la planta de producción.
- Revisar y controlar de pesos adecuados de los productos terminados
- Llevar control de limpieza y mantenimientos de máquinas asignadas al Departamento de Empaque.

OFRECEMOS:
Salario competitivo
Crecimiento laboral
Prestaciones de ley