Jefe de Alimentos y Bebidas
1 VacantesDirección y Gerencia en Guatemala Ciudad, Guatemala
- Salario: 8.000,00 Q (Mensual)
- Categoría: Administración / Contabilidad / Finanzas
- Subcategoría Dirección y Gerencia
- Localidad: Guatemala Ciudad
- Activo desde: 09/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
- Años de Experiencia: 3
Contrataremos Profesional para dirigir el departamento de Alimentos y Bebidas y desempeñarse como el responsable del área, supervisando el funcionamiento del departamento, liderando el personal a cargo y garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias y de manipulación de alimentos.
Requisitos:
- Orientado a servicio al cliente, organizado, con excelente presentación personal
- Experiencia en supervisión de restaurantes, hotelería, organización de eventos o puesto similar mínima de 5 años
- Responsable de realizar y administrar el presupuesto del departamento
- Habilidad para trabajar bajo presión, con disponibilidad de horarios y orientado a resultados
- Competencias Gerenciales necesarias: liderazgo, toma de decisiones, manejo de grupos y planeación estratégica
- Excelentes relaciones humanas y pasión por el servicio al cliente
- Experiencia en logística de eventos, inventarios, costos y presupuestos
- Innovación y creatividad en la elaboración de menús y costeo de recetas
- Conocimientos en gastronomía deseable (no indispensable)
- Disponibilidad de tiempo
Ofrecemos:
- Ambiente agradable de trabajo
- Prestaciones de ley
- Beneficio de parqueo y alimentos
- Bonificación por meta cumplida