Gerente de Planta de Procesamiento Experiencia en Cárnicos o Lácteos

RESPONSABILIDADES
1. Responsable de toda la producción de la planta.
2. Administra el personal de producción.
3. En buen resguardo tiene los conocimientos del proceso interno de la planta de producción.
4. Vela porque se cumplan los procesos y pasos a cabalidad para la producción de alimentos.
5. Asegura el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad ante inspecciones de diferentes autoridades.
6. Correcto control de rendimientos, disminución de mermas, control de la rentabilidad y aprovechamiento de los recursos.
7. Liderazgo que logre el trabajo en equipo a nivel operativo y administrativo.
8. Fuerte conocimiento en Excel Avanzado, capaz de analizar información y realizar diferentes reportes.

REQUISITOS:
- MBA en Administración de Empresas / Gestión de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos / Gestión Industrial
(Deseable)
- Graduado de Ingeniero en Alimentos (Indispensable)
- Edad de 28 a 50 años
- Conocimientos de procesos estadísticos de control de procesos, tiempos y movimientos y administración de personal operativo (Indispensable)
- Experiencia en plantas de procesamiento de alimentos específicamente productos cárnicos y/o lácteos
- Enfocado al alcance de objetivos a corto y mediano plazo
- Experiencia en la revisión y análisis diario de resultados de producción que permitan corregir cualquier desviación de manera efectiva y eficiente
- Supervisión de reportes de producción evaluando la eficiencia del personal y el rendimiento de las materias primas que este dentro de los parámetros establecidos.
- Facilitar entrenamientos, reuniones mensuales y seguridad que motive a todo el personal a mantener como prioridad la limpieza y seguridad de todas las áreas de la planta.
- Alto estándar de respeto hacia las personas en todas las direcciones (Jefe, Subalternos, compañeros).
- Disponibilidad a visitar las distintas plantas