Encargado de control de calidad Planta de producción de lácteos
1 VacantesOperaciones en Guatemala Ciudad, Guatemala
- Salario: 4,000.00 Q (Mensual)
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Guatemala Ciudad
- Activo desde: 19/06/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indefinido
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
- Años de Experiencia: 1
Descripción del Puesto:
Buscamos un profesional comprometido/a con la excelencia para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en todos los procesos de producción de nuestros productos lácteos.
Responsabilidades:
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Realizar controles físicos, químicos y microbiológicos en materias primas y productos terminados.
- Verificar la correcta aplicación de los procedimientos de higiene y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Llevar el control documental relacionado a registros de calidad.
- Coordinar acciones correctivas y preventivas en caso de no conformidades.
Requisitos:
- Técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Química, o carrera afín.
- Experiencia mínima de 1 año en control de calidad (preferiblemente en industria de alimentos/lácteos).
- Conocimiento en normas BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
- Habilidad para trabajar en equipo, liderazgo y atención al detalle.
Se Ofrece:
- Salario competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.