Auxiliar de Cocina Restaurante Fine Dining
Restaurante de alta categoría se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Cocina comprometido con la calidad, orden y limpieza, para apoyar en la preparación de alimentos y garantizar una experiencia culinaria de alto nivel.
Objetivo del puesto:
Apoyar al equipo de cocina en la preparación, limpieza y organización de insumos, asegurando estándares de inocuidad, presentación y calidad en cada platillo.
Funciones principales:
- Preparación de estación asignada
- Limpieza, corte y preparación de vegetales e insumos
- Recepción y manejo de materia prima
- Apoyo en limpieza general de cocina (utensilios, equipo, áreas)
- Lavado y secado de vajilla
- Cumplimiento de normas de higiene e inocuidad
Requisitos:
- Género: Masculino
- Edad: 23 a 27 años
- Experiencia mínima de 1 año en cocina (restaurante, hotel o cafetería)
- Conocimiento básico de manipulación de alimentos
- Disponibilidad de horario (turnos mixtos)
- Actitud de servicio, disciplina y trabajo en equipo
- Tarjetas de salud, pulmones y manipulación de alimentos vigentes (indispensable)
Se valorará:
- Estudios o cursos en cocina
- Experiencia en restaurantes formales o de alto volumen
Ofrecemos:
- Estabilidad laboral
- Prestaciones de ley
- Ambiente profesional
- Oportunidad de crecimiento
- Salario competitivo (Salario base + propinas)
Si cumples con el perfil y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postularte enviando tu CV actualizado.