Sera responsable de coordinar la operación logística relacionada con la recepción y almacenamiento de materias primas, asegurando la integridad, confiabilidad y exactitud de inventarios así como la calidad de los insumos.
Responsabilidades Principales:
- Realizar coordinaciones de la recepción diaria de materia prima, verificando cantidades, condiciones y documentación correspondiente, con la finalidad de cumplir con el programa de almacén en las más optimas y equitativas condiciones requeridas.
- Hacer seguimiento a la operación de descarga y almacenamiento de los bines, cumpliendo con los requisitos de control de trazabilidad de las guías de remisión, con la finalidad de contribuir al eficiente manejo del flujo de la información verificando lo físico vs el sistema.
- Apoyar en el seguimiento y mantenimiento del orden y la limpieza de las cámaras de almacenamiento de materia prima, del patio de maniobras y de la zona de despacho de envases vacíos, con la finalidad de mantener las áreas libres de contaminación y en condiciones adecuadas para su operación.
- Analizar y controlar los indicadores de gestión definidos para el área, reportando el resultado de forma diaria a la plana técnica, con la finalidad de poder optimizar los procesos antes y durante la recepción de materia prima.
-Promover y dar cumplimiento a la política y sistemas de gestión implementados en la empresa, tales como: Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria, Seguridad Industrial, Salud Ocupacional y Medio Ambiente; cumpliendo con las normativas, procedimientos y buenas prácticas sociales establecidas, y asegurando la protección de los productos alimenticios en toda la cadena de suministro, a fin de velar por la calidad, inocuidad, autenticidad, legalidad y defensa alimentaria de nuestros procesos y productos, fomentando una cultura de calidad, seguridad y salud para nuestros trabajadores.
REQUISITOS:
- Formación académica cierre de pensum en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniera Alimentaria o carreras a fines.
- Conocimientos en Power BI, Excel avanzado
- Experiencia en Acopia y almacenamiento de materia prima
- Conocimiento básico en enfriamiento de fruta y sistema gestión de almacenes
- Habilidades de liderazgo, organización y enfoque en resultados.
