Publicado el 18 de diciembre
Supervisor de Cocina Huehuetenango
Hoteleria y Turismo · Huehuetenango, Huehuetenango
1 Cantidad de Vacantes
Descripción
Serás el encargado de supervisar la operación de cocina asegurando la correcta elaboración de los platillos conforme a los estándares de calidad, tiempos, costos y buenas prácticas de manufactura, liderando al equipo de cocina y garantizando la satisfacción del cliente.
Requisitos:
-Técnico o bachiller con especialidad en cocina.
-Experiencia de 1 a 3 años en supervisión u operación de cocina.
-Conocimientos en buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos.
-Experiencia en manejo de inventarios, mermas y método PEPS.
-Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión.
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.