Supervisor de Producción Industria de Alimentos

Buscamos un Supervisor de Producción responsable de liderar las operaciones diarias de planta, garantizando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de calidad e inocuidad, productividad y seguridad, mediante una adecuada gestión del personal, recursos y equipos.

Principales responsabilidades:
Supervisar el cumplimiento del programa de producción, indicadores (KPIs), calidad e inocuidad.
Administrar al personal operativo, asignando tareas, monitoreando el desempeño y liderando capacitaciones.
Controlar el uso de materias primas, inventarios, órdenes de producción y registros operativos.
Supervisar el funcionamiento de equipos de producción y coordinar mantenimientos preventivos y correctivos.
Implementar mejoras continuas para optimizar la productividad, seguridad y eficiencia de la planta.

Requisitos
Pensum cerrado o graduado en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Mecánica Industrial o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años como Supervisor de Producción en industria alimentaria o manufactura.
Conocimientos en producción, BPM, inocuidad, indicadores (KPIs), manejo de inventarios y mejora continua.
Experiencia en liderazgo de equipos de trabajo y manejo de personal operativo.