Operario(a) de Panadería y Repostería

Buscamos una persona comprometida y dinámica para participar en las diferentes etapas del proceso productivo de panadería y repostería, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y productividad.
Responsabilidades principales:
- Preparar masas, batidos, rellenos, cremas, jarabes y otros productos según recetas estandarizadas.
- Operar equipos industriales como batidoras, amasadoras, marmitas y hornos.
- Ejecutar procesos de mezclado, fermentación, cocción, horneo y acabado de productos.
- Verificar la calidad de los productos en cada etapa del proceso, asegurando sabor, textura y presentación.
- Realizar el pesaje, control y uso eficiente de materias primas e insumos.
- Mantener el orden, limpieza e inocuidad de las áreas de trabajo.
- Apoyar diferentes líneas de producción según las necesidades operativas.
- Cumplir con las metas de producción, calidad y eficiencia establecidas.
Requisitos:
- Experiencia en panadería, repostería o producción de alimentos.
- Conocimiento básico en manejo de equipos de producción alimentaria.
- Disponibilidad para rotar entre diferentes procesos productivos.
- Capacidad para trabajar bajo estándares de calidad e inocuidad.
-Actitud proactiva, responsabilidad y trabajo en equipo.
Excelente oportunidad para desarrollarse en una empresa con altos estándares de calidad y crecimiento profesional.