Lugar de Trabajo: Carretera a El Salvador, Fraijanes
Objetivo del Puesto:
Diseñar, dirigir y consolidar el sistema integral de Calidad sobre los productos importados, garantizando los cumplimientos en las especificaciones comerciales e inocuidad desde el origen hasta el cliente. Gestionar el proceso completo de calidad y proteger la rentabilidad del negocio reduciendo de forma sistemática mermas, rechazos, reclamos y desperdicios, anticipando riesgos de calidad e inventario; decidiendo con base en datos e impacto financiero la aceptación, el rechazo o
la negociación de cada importación.
Funciones del Puesto:
- Estandarizar criterios, muestreo y protocolos de inspección para reducir la variabilidad entre inspectores y asegurar un método único y trazable.
- Definir, documentar y mantener actualizado el sistema de estándares de calidad e inocuidad para todas las categorías de importación.
- Liderar la relación técnica con proveedores nacionales e internacionales: sustentar reclamos con evidencia, planes de acción, validar acciones correctivas y evaluar su desempeño.
- Detectar y alertar oportunamente inventarios lentos, productos próximos a vencer y en riesgos; proponiendo acciones y garantizando el cumplimiento de FEFO/FIFO.
- Asegurar el cumplimiento sanitario y fitosanitario, las normas BPM/HACCP; liderar auditorías internas y externa.
Perfil del puesto:
-Graduado o Cierre de Pensum en Ing. Industrial, Agroindustrial o de Alimentos.
- Experiencia de 3 años en áreas de Control de Calidad e inocuidad en empresas de productos perecederos o de Alimentos.
- Experiencia en manejo de auditorías, elaboración de reportes y aplicación de acciones correctivas.
- Conocimiento en manejo y supervisión de Normas BPM, HACCP y normas sanitarias.
- Capacidad para liderar personal, comunicación clara y análisis de indicadores.
- Manejo de paquete de Office, programas ERP o plataformas de control operativo.
- Disponibilidad para laborar de lunes a viernes y sábados medio día.
Ofrecemos:
- Estabilidad Laboral,
- Crecimiento y Desarrollo Profesional,
- Trabajo por tiempo indefinido.
- Parqueo gratuito.
