Jefe de Compras Perecederos
Estamos buscando un Jefe de Compras, para nuestro cliente en el giro de alimentos.
Propósito: Garantizar el suministro oportuno de insumos de línea y específicos con la más alta calidad y al menor costo posible para la operación. Además de la gestión operativa diaria para asegurar que la operación no se detenga.
Funciones:
Planificar, administrar y controlar el abastecimiento e importaciones de materias primas, perecederos, empaques y mercancía de reventa.
Liderar y desarrollar a un equipo, asegurando el cumplimiento de los objetivos del área.
Resolver las eventualidades del día a día con proveedores (entregas, calidad de producto, etc.) para garantizar que las tiendas puedan seguir operando sin interrupciones.
Realizar negociaciones clave a corto, mediano y largo plazo para optimizar recursos, generar ahorros y buscar insumos innovadores.
Administrar el proceso completo de compras utilizando el sistema ERP Dynamics 365.
Presentar de manera periódica (semanal/mensual) la rendición de cuentas e indicadores clave de compras ante la Junta Directiva.
Garantizar el abastecimiento necesario para la apertura de nuevas sucursales.
Requisitos:
5 años de experiencia como Jefe de Compras, en retail o consumo masivo, con un fuerte conocimiento en el manejo de productos perecederos
Indispensable enfocado en compras y no únicamente en planificación de la demanda
Titulo de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial o similar
Deseable maestría
Experiencia sólida en análisis numérico, estadístico y financiero para la evaluación de presupuestos.
Dominio en estrategias de negociación de alto nivel.
Nivel de inglés avanzado
Experiencia demostrable teniendo personal a cargo, delegando tareas y desarrollando equipos de trabajo
Capacidad para tomar decisiones de forma oportuna frente a imprevistos
Comunicación asertiva, sentido de urgencia y agilidad
Flexibilidad, adaptabilidad al cambio y actitud de servicio
Ofrecemos:
Prestaciones de ley
Celular corporativo
Beneficios adicionales