Ubicación: Guatemala (plantas en zona 12 y el Frutal VN)
Sector: Industria de Alimentos (Proteína Animal / Embutidos)
Perfil: Ingeniero en Alimentos, Químico o Industrial, egresado de Zamorano, VG, USAC o URL, con sólida experiencia en plantas de proceso bajo estándares internacionales o plantas certificadas
Resumen del Puesto:
Importante empresa del sector alimenticio, certificada bajo estándares internacionales de inocuidad y en busca de certificarse en FSSC 22000, busca un Gerente para liderar su planta de procesamiento. El candidato será responsable de asegurar la eficiencia en la transformación de materia prima importada y la excelencia en la distribución final.
Responsabilidades Clave:
Dirigir las operaciones de producción en múltiples líneas de proceso de alimentos procesados.
Supervisar la gestión de almacenes de materia prima y producto terminado bajo estrictos controles de temperatura.
Liderar una estructura operativa y logística de más de 100 colaboradores.
Garantizar el cumplimiento de indicadores de rendimiento, calidad y seguridad industrial (bajo esquema FSSC 22000).
Requisitos:
Ingeniería en Alimentos, Quimico o carrera afín.
Experiencia sólida (8+ años) en gerencia de plantas de producción de alimentos (preferiblemente embutidos o cárnicos).
Capacidad demostrada en la gestión de la cadena de suministro y logística de productos perecederos.
Liderazgo ejecutivo, orientado a resultados y mejora continua, excelente administración de costos.
Se ofrece:
Paquete de remuneración competitivo y beneficios superiores a los de ley.
Oportunidad de liderar una operación con altos estándares de calidad internacional.
