Gerente Culinario (Zona 10)
Estamos buscando un Gerente Culinario para liderar nuestro equipo en la Zona 10.
Funciones
Gestionar las operaciones culinarias del restaurante.
Coordinar con proveedores y asegurar la calidad de los ingredientes.
Analizar las tendencias culinarias y adaptar la carta según las necesidades.
Supervisar el desempeño del equipo culinario y capacitar a los miembros del equipo.
Requisitos
Experiencia previa
Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas.
Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos.
Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo.
Beneficios
Ofrecemos un salario competitivo y beneficios adicionales.
Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
Acceso a un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
La persona que se incorpore tendrá la oportunidad de desarrollarse en un entorno culinario dinámico y desafiante.