Cajero, limpieza, meseros, cocineros, panaderos Plazas disponibles para contratación inmediata

# CONTRATACIÓN DE PERSONAL PARA RESTAURANTE

Restaurante se encuentra en proceso de contratación de personal responsable, dinámico y comprometido con el servicio al cliente, la calidad de los alimentos, la limpieza y el trabajo en equipo.

Se buscan personas con actitud positiva, disposición para aprender, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad para laborar en horarios de restaurante.

## Requisitos generales

* Ser mayor de edad.
* Contar con documento de identificación vigente.
* Tener disponibilidad de horario.
* Disponibilidad para trabajar fines de semana, días festivos y horarios rotativos.
* Presentar antecedentes penales y policiacos vigentes.
* Contar con tarjeta de salud, tarjeta de manipulación de alimentos y tarjeta de pulmones, cuando corresponda.
* Ser puntual, responsable y disciplinado.
* Mantener buena presentación e higiene personal.
* Tener facilidad para trabajar en equipo.
* Mostrar disposición para cumplir procedimientos y normas internas.
* Contar con facilidad de transporte para horarios de apertura o cierre.
* Se valorará experiencia previa en restaurantes, hoteles, cafeterías, panaderías o negocios de alimentos.

# PLAZAS DISPONIBLES

## Cajero o cajera

Responsable de atender a los clientes, tomar pedidos, registrar ventas, realizar cobros y manejar correctamente el efectivo y otros medios de pago.

### Funciones principales

* Atención al cliente.
* Toma y registro de pedidos.
* Cobro en efectivo, tarjeta u otros medios autorizados.
* Manejo responsable de caja.
* Realización de apertura, arqueo y cierre de caja.
* Promoción de combos, productos y promociones.
* Coordinación con cocina y despacho.
* Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.

### Perfil requerido

* Habilidad numérica.
* Buena comunicación.
* Actitud de servicio.
* Honestidad y responsabilidad.
* Capacidad para trabajar con rapidez y precisión.
* Experiencia en caja o atención al cliente, preferiblemente en restaurantes.

## Personal de limpieza

Responsable de mantener limpias, ordenadas, desinfectadas y seguras las diferentes áreas del restaurante.

### Funciones principales

* Limpieza de salones, baños, pisos, mesas y áreas comunes.
* Recolección y retiro de basura.
* Limpieza y desinfección de áreas de cocina.
* Reposición de insumos de higiene.
* Apoyo en limpiezas profundas.
* Uso adecuado de productos y utensilios de limpieza.
* Reporte de daños, fugas, plagas o condiciones inseguras.

### Perfil requerido

* Orden y atención al detalle.
* Capacidad para seguir instrucciones.
* Buena condición física.
* Responsabilidad y puntualidad.
* Experiencia en limpieza de restaurantes, oficinas, hoteles o comercios.

## Mesero o mesera

Responsable de brindar atención cordial, rápida y eficiente a los clientes durante su visita al restaurante.

### Funciones principales

* Recibir y orientar a los clientes.
* Presentar el menú y explicar promociones.
* Tomar pedidos correctamente.
* Servir alimentos y bebidas.
* Verificar que los pedidos se entreguen completos.
* Dar seguimiento a las mesas.
* Mantener limpia y ordenada el área de servicio.
* Atender dudas, solicitudes o reclamos básicos.
* Promover productos adicionales.
* Coordinar con cocina, caja y limpieza.

### Perfil requerido

* Excelente actitud de servicio.
* Buena presentación personal.
* Facilidad de palabra.
* Agilidad y orden.
* Capacidad para trabajar bajo presión.
* Experiencia en restaurantes, hoteles o eventos.

## Cocinero o cocinera

Responsable de preparar alimentos de acuerdo con las recetas, porciones, tiempos y estándares de calidad establecidos.

### Funciones principales

* Preparación y cocción de alimentos.
* Porcionado y montaje de platos.
* Verificación de calidad y frescura de materias primas.
* Cumplimiento de recetas y gramajes.
* Organización y abastecimiento de la estación de trabajo.
* Control de temperaturas.
* Rotación y almacenamiento adecuado de productos.
* Reducción de desperdicios y mermas.
* Limpieza y desinfección de utensilios y equipos.
* Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

### Perfil requerido

* Experiencia en cocina de restaurante o negocio de alimentos.
* Conocimiento básico de manipulación de alimentos.
* Rapidez, orden y disciplina.
* Capacidad para trabajar bajo presión.
* Buena condición física.
* Disponibilidad para trabajar en ambientes de alta temperatura.

## Panadero o panadera

Responsable de elaborar productos de panadería de acuerdo con las recetas, cantidades, tiempos y estándares de calidad establecidos.

### Funciones principales

* Preparación de masas, rellenos y coberturas.
* Pesado y medición de ingredientes.
* Amasado, formado, fermentación y horneado.
* Control de tiempos y temperaturas.
* Verificación de textura, tamaño, cocción y presentación.
* Programación de la producción diaria.
* Manejo adecuado de materias primas.
* Limpieza de hornos, mesas, bandejas y utensilios.
* Control de desperdicios y rendimiento de producción.
* Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

### Perfil requerido

* Experiencia comprobable en panadería.
* Conocimiento de amasado, fermentación y horneado.
* Capacidad para seguir recetas y medidas exactas.
* Orden, responsabilidad y puntualidad.
* Buena condición física.
* Disponibilidad para trabajar en horarios tempranos o rotativos.