Auxiliar de Deshuese Mixco
Te gusta trabajar en equipo, mantener todo limpio y ordenado, y buscas una oportunidad para crecer en una empresa formal.
¡Aquí la actitud vale más que la experiencia!
¿Qué harás en este puesto?
- Realizar el deshuese y corte de carnes con precisión y cuidado.
- Apoyar en la limpieza, clasificación y porcionado de productos cárnicos.
- Asegurar que cada pieza cumpla con los estándares de calidad e higiene.
- Mantener tu estación de trabajo limpia, segura y organizada.
- Colaborar con el equipo en tareas adicionales según se necesite.
Conocimientos que aprenderás o reforzarás:
- Técnicas de deshuese y cortes de carne
- Identificación de calidades de carne
- Buen uso de cuchillos y herramientas de corte
- Normas de higiene, limpieza y desinfección en áreas de trabajo
- Almacenamiento y conservación de productos cárnicos.